¿Qué es la Guanábana?
La guanábana es una fruta tropical de pulpa blanca, conocida científicamente como Annona muricata. Originaria de América Central y del Sur, su sabor es una mezcla única de fresas y piña, con una textura cremosa similar a la de un plátano.
Información Nutricional de la Guanábana
Esta deliciosa fruta no solo es sabrosa, sino también rica en nutrientes esenciales. A continuación, se presenta una tabla con el valor nutricional por cada 100 g de guanábana:
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 66 |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Carbohidratos | 16.8 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Vitamina C | 20.6 mg |
| Potasio | 278 mg |
Época de Cosecha
La guanábana suele estar en temporada durante los meses de mayo a septiembre. Sin embargo, la disponibilidad puede variar dependiendo de la región de cultivo.
Ideas para Platos y Postres con Guanábana
La guanábana es extremadamente versátil en la cocina. A continuación, algunas sugerencias de recetas:
- Batido de Guanábana: Mezcla la pulpa de guanábana con leche, un toque de miel y hielo para un refrescante batido.
- Helado de Guanábana: Congela la pulpa de guanábana y procésala con azúcar y crema para un delicioso helado casero.
- Ensalada de Frutas: Añade trozos de guanábana a una mezcla de tus frutas favoritas para darle un toque tropical.
Explora estas deliciosas formas de disfrutar los beneficios de la guanábana en tu dieta diaria.