Etiqueta: artichoke information

¿Qué es la alcachofa? La alcachofa es una verdura perenne de la familia del cardo, ampliamente cultivada en climas templados. Es reconocida por sus brotes comestibles y sus múltiples beneficios para la salud. Originaria de la región mediterránea, se ha convertido en un ingrediente esencial en la gastronomía mundial. Información…